Тайната на неповторимия вкус е в производствената технология. Хрупкавите крекери са изпечени във фурна на ниска температура. Използваното брашно е пълнозърнесто ръжено, защото е естествено богато на фибри, а използваната мазнина е био масло гхи – пречистено краве масло (с премахнат млечен протеин).
Съставки на Печени био ръжени крекери със семена:
ръжено пълнозърнесто брашно* (глутен) (46.9%), гхи краве масло*, морска сол*, сусам* (4.8%), белено тиквено семе (3.8%), белен слънчоглед (3.8%), маково семе (1.4%), подправки.
* био съставки
Хранителна стойност за 100g / 60g:
Енергийност - 1971kJ/471kcal / 1183kJ/283kcal
Мазнини – 26.9 g / 16.1 g,
от които наситени - 12.8 g / 7.7 g.
Въглехидрати - 55.2 g / 33.1 g,
от които захари - 1.5 g / 0.9 g;
Фибри - 15.7 g / 9.4 g;
Белтъчини - 10.5 g / 6 g;
Сол - 2.5 g / 1.5 g.
60 г