Био червено цвекло

Био червеното салатно цвекло е особенно богато на укрепващи организма органични багрила,на минерали/магнезий, калий, желязо, йод, манган и др./естествени въглехидрати и на важното за дейността на чернодробните клетки веществото бетанин.

Салатите и соковети се препоръчват при всички видове анемии, хипертония, атеросклероза, запек, гуша, менструални нарушения и тумори.

Суровото цвекло и сокът от него са с интензивно и бързо ностъпващо действие. Много хора получават от него очистителна криза,проявяваща се с леко гадене и прилошаване.

За намаляване на тези явления се препоръчна да не се приема в големи количества и в концентрирано състояние, а  само в състав на други зеленчукови салати и сокови смеси.

При децата трябва да се въвежда внимателно от 4-тия месец:отначало само по 5-6капки,разреден в лъжичка.Той може да се капе в носа при наличието на упорита хрема. 

Произход: България, Моравско село