Пълнозърнест сусамов тахан БЕЛУН е натурален продукт, произведен от смлени пълнозърнести сусамови семена. Абсолютно естествен и здравословен продукт без никакви добавки!
Сусамовите семена осигуряват много хранителни вещества, но тялото трудно ги абсорбира поради твърдата им външна обвивка. Затова консумирането на сусамови семена под формата на сусамов тахан позволява на тялото по-добре да абсорбира хранителните вещества, които те осигуряват.
Таханът е прост, но чудесен начин да осигурите на тялото си важни хранителни вещества, които да ви помогнат да сте здрави.
Какви са ползите от консумацията на сусамов тахан?
Сусамовият тахан е естествен имуностимулатор. Изключително богат на селен, цинк, желязо и мед, които участват в производството на бели кръвни телца, а цинкът в сусамовия тахан подпомага развитието им и стимулира функцията им да се борят с микробите. Селенът помага на ензимите да изпълняват своята роля, включително да произвеждат антиоксиданти и антитела, както и да подпомагат ефикасно функционирането на имунната система. Само една супена лъжица сусамов тахан на ден може да осигури 10-12 % от нужните на организма количества желязо, мед, селен и цинк.
Сусамовият тахан подпомага изграждането на силни и здрави кости. Само една порция сусамов тахан съдържа 4% от дневните нужди от калций. Освен калций, таханът съдържа и фосфор, който помага за изграждането на костен материал и оптимизира костната плътност.
Добър начин за предпазване от остеопороза е включването на сусамов тахан в менюто при менопауза. Таханът съдържа биологично активен, лесен за усвояване калций, а набавянето му по този начин предотвратява загубата на костна маса и характерната за тази фаза от женския живот чупливост на костите. Консумацията на сусамов тахан е вероятно по-добрият вариант за поддържането на здрави кости и стави, отколкото наблягането на млечни продукти, защото процентното съдържание на калций и протеини в тях превъзхожда млякото и сиренето.
Сусамовият тахан помага при детоксикация на черния дроб, поддържане на здрав мускулен тонус, здрава кожа и предотвратяване на анемията. Той също така помага при загуба на тегло, тъй като има високо съдържание на алкални минерали, които правят храната по-лесно смилаема.
Включването на сусамов тахан в детското меню е изключително полезно! Сусамовият тахан съдържа цяла палитра от витамини, микроелементи и антиоксиданти, които дават добра подкрепа за развитието на детския организъм. Важен е за укрепването на имунната система, за формиране на здрава костно-мускулна система, балансирана нервна система, за нормално-функциониране на стомашно-чревния тракт и добри кръвни показатели.
Сусамовият тахан стимулира сърдечната дейност, благодарение на омега-3 мастните киселини, които понижават нивата на холестерола и подпомагат лечението на сърдечно-съдови заболявания.
Как да използваме сусамов тахан?
Сусамовият тахан е фантастична храна, която осигурява много ползи за здравето и е лесен и достъпен начин да осигурите на тялото си важни хранителни вещества, които да ви помогнат да поддържате здравето си.
Направете вкусен сос тахини като смесите сусамов тахан с лимонов сок и сол. Може да го използвате като салатен дресинг или сос към всякакви ястия.
Сусамовият тахан е основна съставка в направата на хумус. Блендирайте 3-4 с.л. сусамов тахан с 1 ч.ч. сварен нахут, подправете със сол, зехтин и една скилидка чесън.
Направете вкусно пюре за разядка със сусамов тахан и авокадо. Смелете в кухненски робот едно узряло авокадо, 3 с.л. сусамов тахан, 2 с.л. зехтин, сок от един лимон, 2-3 скилидки чесън, малко сол и магданоз. Крайният резултат е меко пюре, което може да се намаже на препечена филийка или крекери.
Смесете сусамов тахан с мед, какао на прах и ще получите вкусен течен шоколад, който може да намажете на филийка пълнозърнест хляб.
Състав: 100% пълнозърнест сусам
Алергени: Сусам. Може да съдържа следи от лешници, орехи, бадеми, кашу, шамфъстък, фъстъци.
Разфасовка: 250г / 500г / 1 кг / 5 кг
Хранителните стойности на 100г:
Енергийна стойност, KJ 2801
Енергийна стойност, kcal 676
Мазнини, g 56,14
от които наситени, g 7,4
Въглехидрати, g 4,57
от които захари, g 1,99
Влакнини, g 13,58
Белтъци, g 24,41
Сол, g 0,08